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야베츠디자인 골드더치커피
커피를 너무너무 좋아하는 저..ㅋㅋ
그래서 집에 드롱기까지 두고 커피를 마시는데요.. 얼마전에.. 요 드롱기가 고장이 났다는요..ㅠㅠ
이태리에서 아는분께 직접 산거라.. 한국엔 부품이 없다는 천청벽력같은 소식이.. ㅜㅜ
그래서 이태리에 지인분께 한국에 들어오실때 부품가져다달라고 부탁해놓은 상태랍니다..
그래서.. 커피는 마셔야겠고.. 카페에서 사먹으려니 값이 만만치가 않더라구요..
그런데!!
요즘 한창뜨는 '더치커피'가 생각이 났네요..ㅎㅎ
집에서도 얼마든지 카페에서 먹는것처럼 간단히 만들어 먹을수있는 방법이 있었어요~ ㅎㅎ
야베츠디자인 골드더치커피..
커피의 맛은 에스프레소의 맛이 어떠냐에따라 달라지는데..
골드더치커피는 끝맛이 쓰지않고..약간 신맛이 나여
그래서 마신후에 텁텁한게 아니라 부드럽고 깔끔하니 좋더라구요~~^^
집에 온 손님한테도 드렸는데..맛이 깔끔하니 좋다면서 칭찬하더라구요~ㅋㅋ
더치큐라는 더치커피기구로 만든 골드더치커피...
더치큐를 보았는데.. 오오오~~ 멋있었다는..ㅋㅋ
더치커피기구인 '더치큐'로 만들어진 골드더치커피!!
50ml , 500ml 요렇게 두가지가 왔어요..
케이스부터.. 넘 고급스럽네요~ ^^
냉장보관해야하구요..
보관기간은 3개월이랍니다
자.. 이제 맛난 커피를 만들어 볼까요?ㅋㅋ
아침에 출근하는 신랑님이 요즘 감기에 걸려서 따뜻한 아메리카노 만들어 달라해서 후다닥~ 만들어 주었답니다!!
- 아메리카노 만들기!!
① 에스프레소잔에 50ml 더치커피를 부어서 양을 조절했어요
② 테이크아웃잔에 더치커피를 부어줍니다
③ 따뜻한 물을 적당히 부어주고.. 시럽을 기호에 맞게 넣어주면 끝!!
정말..정말.. 간단하죠??ㅋㅋ
울 신랑님.. 요거 들고는 룰루랄라~~ 출근하셨다는요..ㅎㅎ
- 이번엔 제가 완전 사랑하는 카라멜마끼아또 만들기!!
① 더치커피 50ml 를 컵에 부어줍니다.
집에 테이크아웃잔을 사둬서 전 여기다가 요렇게 해먹어요..ㅋㅋ
② 카라멜시럽 & 바닐라파우더를 넣어줍니다
그럼 요렇게 카라멜시럽이 가라앉아요
③ 아이스로 먹을땐 요때 섞어주지않으면 나중에 우유와 얼음넣고나면 잘 안섞이는 불상사가 생기니..
요때 잘 섞이도록 저어줍니다
④ 우유 150ml 를 부어줍니다
⑤ 얼음도 투하!!
⑥ 휘핑크림을 좋아하는지라.. 듬뿍.. 위에 뿌려주구요..ㅋㅋ
⑦ 카라멜시럽을 예쁘게 뿌려줍니다.
⑧ 뚜껑닫고 스트로우까지 꽂아주니.. 카페에서 사먹는거같죠??ㅋㅋ
집에서도 카페처럼 마실수있는 더치커피.. 너무 좋아용~~ ^^
야베츠디자인 홈페이지 http://www.yhabes.com/
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